Wakoli Mikata Damastmesser Santoku 17 cm Klinge I aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem Damaststahl mit Micarta Griff

Klingenmaterial: Damaststahl mit Steel-Core VG10
Marke: Wakoli
Farbe: Santoku
Griffmaterial: Micarta
Klingenschneide: Schlicht

- Vielseitig im Küchenalltag – Das Santoku Damastmesser ist ein vielseitiges Allzweckmesser. Mit seiner breiten, leicht geschwungenen Klinge eignet sich das Damast Kochmesser ideal zum Hacken, Schneiden und Wiegen. Ob feine Detailarbeit oder kräftige Schnitte – dieses scharfe Messer liefert präzise Ergebnisse bei Fleisch, Fisch und Gemüse
- Hochwertige Materialien und abgestimmte Vielfalt – Die 17 cm lange Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und vereint Härte, Flexibilität und Schnitthaltigkeit. Mit 30 cm Gesamtlänge liegt dieses Küchenmesser aus Damaststahl ausgewogen in der Hand
- Präzision durch Härte und Schliff – Der beidseitige Schliff (12–14°) sorgt für sehr scharfe Schnitte, eine mühelose Führung und langanhaltende Schneidleistung. Das Santoku Damastmesser gleitet ruhig durch Fleisch, Gemüse oder Kräuter, ohne das Schneidgut zu zerdrücken – für präzises, sauberes Arbeiten in der Küche
- Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Griff aus Micarta liegt angenehm in der Hand und bietet hohe Kontrolle bei jeder Schnittbewegung. Die ausgewogene Gewichtsverteilung unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten – ideal für Rechts- und Linkshänder mit Anspruch an exakte Ergebnisse
- Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Die fein ausgeschliffene Damastmaserung gibt jedem Damast Messer eine individuelle Note. Geliefert in einer edlen Geschenkbox ist dieses Santoku Damastmesser eine stimmige Geschenkidee für Kochliebhaber, Genießer und Freunde hochwertiger Küchenmesser